Food &
Drink
Per offrire ai nostri ospiti un’esperienza ricca e coinvolgente, i nostri ristoranti offrono piatti iconici della tradizione ticinese e mediterranea rivisitati in chiave moderna, capaci di trasmettere il gusto pieno e raffinato dei piatti regionali che meglio rappresentano la varietà del territorio. Lo Chef, insieme ai suoi collaboratori, sceglie ogni giorno ingredienti freschi e di prima scelta per offrire solo il meglio delle materie prime locali e internazionali.
Dall’antipasto al dolce, preparatevi ad un viaggio alla scoperta di sapori unici, sapientemente abbinati ai vini delle migliori etichette offerti dalla nostra curata cantina.
Il nostro Team è specializzato in dietetica, educazione alimentare generale e sportiva. Per chi lo desidera, su richiesta, è possibile ricevere una proposta dietetica personalizzata e priva di allergeni. Previo avviso in fase di prenotazione del soggiorno, vi aiuteremo a mantenere, durante tutta la durata della vostra vacanza, un percorso nutrizionale già avviato.
Ristoranti
Godetevi l’atmosfera elegante e rilassata dei nostri ristoranti, tra i più suggestivi di Ascona. La raffinata Sala Ristorante e il nostro Grotto, non mancano mai di stupire per l’arredo curato, i sapori autentici della cucina e per la bellezza della vista che si gode anche dalla spaziosa terrazza affacciata sul lago Maggiore e sulle sue dolci colline. La terrazza, con una vista imperdibile, e la pergola, circondata dai lussureggianti giardini privati, sono garanzia di un’esperienza indimenticabile all’insegna del gusto.
Il ristorante riaprirà il 1 marzo 2024
Orari apertura ristorante
Pranzo
12:00 - 14:00
Cena
18:30 - 21:30
Pranzo e cena possono essere serviti gratuitamente anche in camera. È possibile richiedere la preparazione di colazione e pranzo al sacco.
Prenotate il vostro tavolo: +41 (0) 91 785 15 15
Menu à la carte
Best Augustine Appetizer Combo
28.- CHF
Spinach and Artichoke Dip, Mozzarella Sticks, Avocado Egg
Chicken Lettuce Wraps
34.- CHF
Sautéed chicken, mushrooms, water chestnuts, celery, garlic,
Chicken Pot Stickers Pan
25.- CHF
Seared dumplings, chicken, ginger, garlic, yellow chives, onions
Spinach And Artichoke Dip Spinach
18.- CHF
Artichokes, cream cheese, parmesan cheese, crispy corn chips
Baby Back Pork Ribs
38.- CHF
Slow-roasted overnight baby back ribs
Cauliflower And Quinoa Power Bowl
22.45.- CHF
Roasted barbacoa cauliflower, Peruvian quinoa + brown rice
Fire-Roasted Barbacoa Chicken
35.- CHF
Barbacoa-spiced chicken, brown rice, black beans, feta cheese
Fresh Atlantic Salmon
40.- CHF
Flame-broiled or blackened salmon fillet, lemon
Mediterranean Chicken Pita Tacos
19.75.- CHF
Seasoned grilled chicken, cucumbers, tomatoes, red onions
Peruvian Quinoa Bowl
22.45.- CHF
Peruvian quinoa + brown rice, sautéed red onions
Shrimp Scampi Pasta
35.- CHF
Sautéed jumbo shrimp, spaghetti, garlic butter sauce
Tri-Tip & Shrimp Scampi
32.- CHF
6 oz. slow-roasted sirloin tri-tip, shrimp scampi
Baked Beignet
8.70.- CHF
Fluffy dough baked golden brown
Cookies ’n’ Cream
7.- CHF
Chocolate cookie with the taste of Ore
Gluten Free Chocolate Chip Fresh
8.90.- CHF
Chocolate chip cookie, rich vanilla bean ice cream
Hot Fudge Brownie
8.75.- CHF
Gooey brownie, rich vanilla bean ice cream
Monkey Bread
15.- CHF
pull-apart bread, butter, brown sugar, cinnamon
Pizookie
12.- CHF
Your choice of three mini Pizookies
Salted Caramel
14.95.- CHF
Caramel cookie with sweet almond toffee, pretzel bites
Triple Chocolate With Ghirardelli
20.- CHF
Chocolate cookie with chunks of Ghirardelli
Bar
Caratterizzato da un’atmosfera di grande eleganza, il bar dell’Hotel Ascona è perfetto per concedersi una pausa rilassante o per bere qualcosa insieme agli amici. La suggestiva parete interna costituita dalla roccia naturale del Monte Verità fa da cornice a questo luogo incantevole, ideale per i momenti di svago a qualsiasi ora del giorno e della sera. La sua estensione ideale continua all’aperto, sotto la pergola di glicine, con vista sul lago Maggiore.
Orari apertura Lounge bar
Tutti i giorni
Colazione
La colazione è il pasto più importante della giornata: per questo l’Hotel Ascona offre agli ospiti un ricco buffet, con numerose proposte sia dolci sia salate.
Potrete gustare tanti prodotti da forno e piccola pasticceria, una vasta selezione di latticini e marmellate ma anche uova, salumi, formaggi e frutta di stagione.
A disposizione dei nostri ospiti c’è anche un menù à la carte con una scelta di deliziosi piatti caldi preparati à la minute dal nostro chef. Per chi lo desidera, su richiesta, è possibile ricevere una proposta dietetica personalizzata e priva di allergeni.
La colazione viene servita tutti i giorni:
Tutti i giorni
08:00 - 10:30
È possibile richiedere gratuitamente la colazione in camera.